Fire FAB-utmerkelser til SSP og Grid branding
SSP Nordic & Baltics og Grid branding har mottatt fire utmerkelser i årets internasjonale Airport Food & Beverage + Hospitality Awards. Jómfrúin, Adalstræti, Tigerstaden og Haven får anerkjennelse for flyplasskonsepter som kombinerer lokal forankring, tydelig konseptutvikling og gjennomført retaildesign.
Internasjonal anerkjennelse i en global konkurranse
Airport Food & Beverage + Hospitality Awards er en internasjonal pris for serverings- og hospitalitykonsepter på flyplasser over hele verden. Årets finale arrangeres i India, der aktører fra store flyplasser, operatører og restaurantmiljøer møtes for å kåre de beste konseptene i bransjen.
For SSP Nordic & Baltics og Grid branding er de fire utmerkelsene en anerkjennelse av et langsiktig samarbeid om flyplasskonsepter som skal være enkle å forstå, attraktive å velge og tydelige i møte med reisende fra hele verden.
Jómfrúin – Gold Award for Best Representing Sense of Place
Jómfrúin på Keflavik Airport er tildelt Gold Award og er finalist i kategorien Best Representing Sense of Place. Konseptet bygger på den kjente restauranten i Reykjavik, men er videreutviklet for et internasjonalt flyplassmiljø. Resultatet er et restaurantkonsept som kombinerer dansk smørrebrødtradisjon med islandsk identitet, tydelig kommunikasjon og en varm, stedstilpasset atmosfære.

Se caset: Jómfrúin på Keflavik Airport
Adalstræti – Gold Award for Airport Food Hall of the Year
Adalstræti Food Hall på Keflavik Airport er tildelt Gold Award og er finalist i kategorien Airport Food Hall of the Year. Konseptet samler flere mat- og drikkeopplevelser i et tydelig helhetsmiljø, med en identitet som gir food hallen lokal karakter og gjør tilbudet enkelt å orientere seg i for reisende fra hele verden.

Les mer om Adalstræti hos The Moodie Davitt Report
Tigerstaden – Gold Award for Airport Restaurant Design of the Year
Tigerstaden på Oslo Airport er tildelt Gold Award og er finalist i kategorien Airport Restaurant Design of the Year. Vinbarkonseptet bygger på Oslo som sted og fortelling, med navn, identitet og romlige grep som gir konseptet en tydelig lokal forankring. Den ikoniske tigeren fungerer som et sterkt blikkfang og en distinkt merkemarkør i et travelt flyplassmiljø.

Se caset: Tigerstaden på Oslo Lufthavn
Haven – Silver Award for Airport Restaurant Design of the Year
Haven på Trondheim Airport er tildelt Silver Award i kategorien Airport Restaurant Design of the Year. Konseptet er utviklet som en grønn og innbydende oase i et travelt flyplassmiljø, med sunnere matvalg, tydelig navigasjon og en visuell identitet som gjør tilbudet lett å forstå og enkelt å velge.

Se caset: Haven på Trondheim lufthavn
Sterk internasjonal anerkjennelse for SSP og Grid branding
De fire FAB-utmerkelsene viser bredden i samarbeidet mellom SSP Nordic & Baltics og Grid branding. Fra restaurantkonsepter og vinbar til food hall og sunnere serveringstilbud handler prosjektene om å utvikle flyplassopplevelser som er enkle å forstå, attraktive å velge og tydelig forankret i stedet de er en del av.
Vil dere vite mer om prosjektene – eller diskutere konseptutvikling, retaildesign og visuell identitet?
